Новостная лента
07.07.2023
С 1 мая 2024 года вводится в действие ГОСТ 21311-2023 "Рыба хрящевая мороженая. Технические условия"
ГОСТ 21311-2023 "Рыба хрящевая мороженая. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 418-ст.
Стандарт распространяется на мороженую хрящевую рыбу (акул и скатов) (далее - мороженая рыба), предназначенную для пищевых целей. Перечень наименований родов акул и скатов приведен в приложении А.
ГОСТ 21311-2023 вводится в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.
Обзор подготовлен специалистами консорциума "Кодекс" с использованием электронных систем нормативно-технической информации "Техэксперт"